Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry DOCG "Alice" 2024 - Le Vigne di Alice
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Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry DOCG "Alice" 2024 - Le Vigne di Alice
Le Vigne di Alice

Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry DOCG "Alice" 2024 - Le Vigne di Alice

202.00 kr
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  • Vintage: 2024
  • Appellation: Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG
  • Grape: glera 100%
  • Alcohol: 11.5%
  • Bottle size: 0.75L
  • Allergens: Sulphites
  • Drink from: 2025/2029
  • Serve at: 6/8 °C
  • Perfect for: Dinner with friends
  • Tannico rating: 80pt
  • Type: Sparkling
  • Pairing: Fish-based appetizers, Meat or mushroom-based appetizers

Tasting Notes

Veste giallo paglierino scarico. Al naso emergono i tipici profumi del vitigno, come caprifoglio, pera, mela e lontanissimi ricordi di miele. In bocca il sorso è piacevolmente delicato, con ritorni di frutta nel retrogusto. Piacevole.

Pairings

Ideale come aperitivo, si abbina a tutto pasto. Provatelo con una merenda veneta, con Ossocollo Trevigiano e il Lengual, salumi tipici del territorio.

Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry DOCG "Alice" 2024 - Le Vigne di Alice: Why we like it

Molto tipico questo Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry DOCG "Alice", quasi didattico negli aromi di naso e di bocca. Un vino facile come una giornata domenicale, che si scopre in maniera immediata, con la sola sorpresa di essere bevibile fino allultima goccia. Questo Prosecco matura in autoclave dacciaio, secondo il metodo Charmat, per circa 45-60 giorni. Piacevole, dunque, adatto ad accompagnare una cena allegra, senza alcun pensiero.

Brand

Un’azienda tutta in rosa quella de Le Vigne di Alice, dove Pier Francesca Binicelli e Cinzia Canzian, enologa, mettono il loro tocco femminile nella produzione di bollicine esclusivamente da vitigno Glera. La piccola azienda è stata fondata nel 2005, nella... go to brand page