Tannico rating: 81/100
Campi Flegrei Falanghina DOC 2025 - La Sibilla

Campi Flegrei Falanghina DOC 2025 - La Sibilla

falanghina12%0.75 L

181,00 kr

Campi Flegrei Falanghina DOC 2025 - La Sibilla

181,00 kr
Out of stock

In brief

Grape variety
falanghina
Denomination
Campi Flegrei DOC
Alcohol
12%
Service
8–10 °C
Drinks
2026–2028
Format
0.75 L
Region
Campania
Vintage
2025
Type
White
Agriculture
Organic and Independent Winegrowers
Time to taste it
Dinner with friends
Allergens
Sulphites

Tasting Notes

Giallo paglierino con riflessi dorati, al naso presenta note fresche e delicate: salvia, macchia mediterranea, peperone verde, pesca gialla e ananas non troppo maturi. Al palato il vino è ben sostenuto da una gradevole acidità con una freschezza espressiva, minerale e persistente.

Pairings

Anche come aperitivo, si sposa bene a tortini a base di verdure, piatti a base di pesce e carni bianche. Ottima con ogni tipo di insalata.

Fish-based appetizers
Fish-based pasta or rice dishes

Why we like it

Tannico rating: 81/100
Antico vitigno di origine greca, la falanghina è presente da sempre nellampia zona dei Campi Flegrei. È qui che ha trovato il suo habitat naturale e dove grazie ai particolari suoli di origine vulcanica riesce a esprimersi al meglio portando a vini freschi e dalla spiccata mineralità. Vinificata in sole vasche di acciaio al fine di preservarne la naturale fragranza, si esprime nel bicchiere con delicatezza e slancio. Un grande bianco campano, perfetto per ogni occasione.

Punteggi e premi

  • Tannico rating: 81/100
The winery La Sibilla