Tannico rating: 90/100
Alto Adige Sauvignon DOC 2025 - Cantina Tramin
Cantina Tramin

Alto Adige Sauvignon DOC 2025 - Cantina Tramin

sauvignon13%0.75 L

194,00 kr

Alto Adige Sauvignon DOC 2025 - Cantina Tramin

194,00 kr
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In breve

Vitigno
sauvignon
Denominazione
Alto Adige DOC
Alcol
13%
Servizio
8–10 °C
Da bere
2026–2028
Formato
0.75 L
Regione
South Tyrol
Annata
2025
Tipologia
White
Momento per degustarlo
Everyday wine
Allergeni
Sulphites

Note di degustazione

Paglierino intenso. Note floreali, sambuco, ortica e paprika verde al naso. Bocca fresca, acidità luminosa e trascinante, buon corpo. Finale persistente ed elegante.

Abbinamenti

Con gli asparagi è un abbinamento da manuale. Ma il Sauvignon di Tramin va benissimo anche su vellutate, salmone affumicato, caprini freschi — l'acidità altoatesina ripulisce tutto.
Fresh cheeses
Vegetarian dishes
Main dishes featuring white meats

Perché ci piace

Tannico rating: 90/100

Perfetto nella sua apparente semplicità, il Sauvignon di Tramin esprime in modo didattico tutte le caratteristiche di questa varietà così affascinante. Eleganza e fascino per un bianco la cui vinificazione e maturazione avvengono in solo acciaio e che portano ad una naturale esaltazione di componenti quali freschezza, acidità e soprattutto mineralità. L'Alto Adige Sauvignon DOC della Cantina Tramin è un vino ideale per condividere una bella cena con gli amici più cari.

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