Alto Adige Pinot Nero Riserva DOC 2022 - Cantina Laimburg

Laimburg

Alto Adige Pinot Nero Riserva DOC 2022 - Cantina Laimburg

318 kr

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Vintage: 2022
Appellation: Alto Adige Riserva DOC
Grape: pinot nero
Alcohol: 13.5%
Bottle size: 0.75L
Allergens: Sulphites
Drink from: 2025/2030
Serve at: 16/18 °C
Perfect for: Dinner with friends
Tannico rating: 81pt
Type: Red
Pairing: Meat or mushroom-based main dishes

Tasting Notes

Rosso rubino intenso, al naso esprime belle note di mora, di viola e di ciliegia. Un bouquet di grande tipicità, ampio ed espressivo, che apre ad un assaggio lungo ed armonioso. Secco, si caratterizza per una trama tannica ben definita ed un finale asciutto, di buona persistenza.

Pairings

A tutto pasto, il Pinot Nero di Laimburg ben si abbina a ricchi secondi a base di carne arrosto. Arista al forno.

Alto Adige Pinot Nero Riserva DOC 2022 - Cantina Laimburg: Why we like it

Vino rosso dallo spiccato carattere varietale, il Pinot Nero di Laimburg proviene da unaccurata selezione delle uve dei vigneti di Montefranco, piccola località nei pressi di Merano. L'Alto Adige Pinot Nero Riserva DOC della Cantina Laimburg è vino di grande aderenza territoriale, fresco ed elegante, leggermente minerale e molto lungo. Un vino già oggi molto equilibrato, in beva, che sarà interessante seguire con il passare dei mesi per scoprirne le tante sfaccettature.

Brand

Nata nel 1975 come costola del Centro per la Sperimentazione Agraria e Forestale di Laimburg, la cantina di proprietà della Provincia Autonoma di Bolzano rappresenta un vero e proprio unicum nel panorama nazionale. Si tratta infatti di una struttura che ... go to brand page