Tannico rating: 94/100
Western Cape "Magnetic North" 2024 - Alheit Vineyards
Alheit Vineyards

Western Cape "Magnetic North" 2024 - Alheit Vineyards

chenin blanc 100%13%0.75 L

Artisan
1 244,00 kr

Western Cape "Magnetic North" 2024 - Alheit Vineyards

1 244,00 kr
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In breve

Vitigno
chenin blanc 100%
Denominazione
Western Cape WO
Alcol
13%
Servizio
10–12 °C
Da bere
2026–2032
Formato
0.75 L
Annata
2024
Tipologia
White
Momento per degustarlo
Formal dinners
Allergeni
Sulphites

Note di degustazione

Dorato. Al naso è ben articolato; si alternano sentori di pompelmo e pera e note di agrumi ed erbe aromatiche. Al palato è molto fresco, vivido ed energico.

Abbinamenti

Perfetto in abbinamento alle carni bianche, è ottimo anche con il pollame.
Main dishes featuring white meats

Perché ci piace

Tannico rating: 94/100

Per il "Magnetic North" la prima annata è stata quella del 2013; da allora, ad ogni nuovo anno, riesce a coniugare, sorprendentemente, vigore ed eleganza. Nasce da due parcelle poste a 520 metri sul livello del mare, allevate su un terreno ricco di ferro e argilla rossa; una parcella è del 1981, mentre l'altra del 1984. Le uve sono sempre raccolte e selezionate a mano e la fermentazione avviene spontaneamente in legno; il vino riposa, infine, sulle fecce per 6 mesi. È un bianco dinamico, esuberante, carico di energia.

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Alheit VineyardsAlheit Vineyards is a small, family-run South African winery founded in 2010 by husband and wife Chris and Suzaan Alheit. After meeting at one of South Africa's most renowned universities,... Visit the winery