Tannico rating: 89/100
Western Cape "Hereafter Here" 2024 - Alheit Vineyards

Western Cape "Hereafter Here" 2024 - Alheit Vineyards

chenin blanc 100%13.5%0.75 L

Artisan
552,00 kr

Western Cape "Hereafter Here" 2024 - Alheit Vineyards

552,00 kr
Out of stock

In breve

Vitigno
chenin blanc 100%
Denominazione
Western Cape WO
Alcol
13.5%
Servizio
10–12 °C
Da bere
2026–2032
Formato
0.75 L
Annata
2024
Tipologia
White
Momento per degustarlo
Dinner with friends
Allergeni
Sulphites

Note di degustazione

Paglierino, con riflessi dorati. Al naso è piacevolmente ampio; emergono, in particolare, note floreali, sentori di succo di pera e cenni di frutti gialli. Al palato è di buona corposità, ricco e, al contempo, di gradevole freschezza.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento ai secondi di pesce, si sposa molto bene anche con il maiale.
Main dishes featuring white meats
Fish-based main dishes

Perché ci piace

Tannico rating: 89/100

"Hereafter Here", a firma Alheit Vineyards - piccola azienda sudafricana -, nasce da giovani viti; i vigneti si trovano, poi, in due diversi siti: il primo è piantato su terreni granitici, mentre il secondo sui terreni rossi dell'Upper Blaauwklippen Valley. Le uve, al momento della raccolta, vengono selezionate a mano e pigiate a grappolo intero; la fermentazione avviene poi in vecchi barili e il vino riposa sulle fecce, senza chiarifica, per 6 mesi. È un'autentica gioia per naso e palato.

The winery · Artisan Alheit Vineyards