Vittoria Frappato DOC 2025 - Planeta

Rosso rubino alla vista, luminoso e chiaro. Richiami floreali alla rosa e alla viola aprono lolfattiva, che poi prosegue su toni fruttati di fragole e arancia rossa, per chiudere con sbuffi iodati e di erbe aromatiche. Fresco e scorrevole il palato, gradevolmente sapido e corrispondente al naso. Ottima la lunghezza.

Versatile negli abbinamenti a tavola, è perfetto per accompagnare la pasta allamatriciana.

Poche decine di ettari in totale, per una varietà autoctona della Sicilia e dalla zona di Vittoria in particolare: quella del frappato è unuva da cui si ricavano vini aromatici e piacevoli, disimpegnati e di facile beva. Se a tutto ciò poi si aggiunge il nome della cantina Planeta, ecco che la tipicità e leccellenza sono servite su un piatto dargento, con un vino che si fa trovare sempre pronto a tavola, versatile come pochi altri. Lavorato e lasciato maturare solamente in acciaio, è un Rosso in cui batte forte un cuore siciliano, caldo, mediterraneo e amichevole.