Tannico rating: 88/100
Vino Rosso "Shadow Play" 2021 - Kamara Winery
Kamara Winery

Vino Rosso Xinomavro "Shadow Play - etichetta arancione" 2021 - Kamara Wines

xinomavro13.5%0.75 L

Artisan
391,00 kr

Vino Rosso Xinomavro "Shadow Play - etichetta arancione" 2021 - Kamara Wines

391,00 kr
Out of stock

In brief

Grape variety
xinomavro
Alcohol
13.5%
Service
16–18 °C
Drinks
2026–2032
Format
0.75 L
Vintage
2021
Type
Red
Agriculture
Organic
Time to taste it
Dinner with friends
Allergens
Sulphites

Tasting Notes

Rosso rubino carico. Al naso si distinguono profumi di erbe aromatiche, note di frutti rossi, prugne, olive, pomodori secchi, echi di spezie dolci; al palato è strutturato, deciso, sapido, dal tannino rampante, persistente.

Pairings

Si abbina con formaggi di media stagionatura, piatti a base di legumi, carni bianche e secondi di terra.

Legumes
Meat or mushroom-based pasta or rice dishes
Fish-based pasta or rice dishes
Fresh cheeses
Aged cheeses

Why we like it

Tannico rating: 88/100
Shadow Play è un vino rosso prodotto in Grecia dalla cantina Kamara, ottenuto da uve xinomavro in purezza, una varietà tipica dell'area di Salonicco. Le vigne si trovano su terreni ricchi di argilla, sabbia e scisto: la vinificazione prevede fermentazione spontanea e macerazione sulle bucce per tutta la durata della fermentazione. In seguito il vino sosta tre mesi sur lie e dodici mesi in botti grandi di rovere usate. Mediterraneo e deciso, è ottimo per scoprire le potenzialità di questo vitigno greco.

Punteggi e premi

  • Tannico rating: 88/100
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