Tannico rating: 88/100
Vino Rosso "Alea Viva" - Andrea Occhipinti
Vino Rosso "Alea Viva" - Andrea Occhipinti
Andrea Occhipinti

Vino Rosso "Alea Viva" - Andrea Occhipinti

12.5%0.75 L

Artisan
348,00 kr

Vino Rosso "Alea Viva" - Andrea Occhipinti

348,00 kr
Out of stock

In brief

Alcohol
12.5%
Service
16–18 °C
Drinks
2026–2030
Format
0.75 L
Region
Lazio
Type
Red
Agriculture
Natural
Time to taste it
Dinner with friends
Allergens
Sulphites

Tasting Notes

Rosso rubino. Si riconoscono al naso profumi di rosa appassita, note di frutti rossi, tocchi speziati e minerali; al sorso è scorrevole, equilibrato, dal tannino presente ma non invasivo.

Pairings

Da provare con primi piatti a base di carne, o con dei formaggi di media stagionatura.

Meat or mushroom-based appetizers
Meat or mushroom-based pasta or rice dishes
Meat-based pasta or rice dishes
Aged cheeses

Why we like it

Tannico rating: 88/100
Prodotto dall'azienda vinicola Occhipinti a Gradoli, sulle sponde del lago di Bolsena, Alea Viva è un vino rosso ottenuto da uva aleatico in purezza, da vigne poste su terreni vulcanici. In seguito alla macerazione sulle bucce e alla fermentazione spontanea, il vino affina per sei mesi in acciaio/cemento e per almeno due mesi in bottiglia.

Punteggi e premi

  • Tannico rating: 88/100
The winery · Artisan Andrea Occhipinti

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