Vino Bianco "CCC" - Daniele Ricci
Daniele Ricci

Vino Bianco "CCC" - Daniele Ricci

uve bianche 14% 0.75L

Artisan
656,00 kr
Vino Bianco "CCC" - Daniele Ricci
656,00 kr
Out of stock

In breve

Vitigno
uve bianche
Alcol
14%
Servizio
8/10 °C
Da bere
2026/2030
Formato
0.75L
Regione
Piedmont
Annata
NV
Tipologia
Orange Wine
Agricoltura
Natural
Momento per degustarlo
Extravagant dinners
Allergeni
Sulphites

Note di degustazione

Giallo dorato con riflessi arancio. Si avvertono al naso profumi di fiori essiccati, note dolci di miele e frutta matura, echi terrosi, sfumature salmastre; al sorso è strutturato, intenso, leggermente tannico, vivacizzato dalla vena sapida.

Abbinamenti

Si accosta a formaggi caprini o erborinati, piatti a base di pesce affumicato e funghi.
Crustaceans
Blue-veined cheeses
Fresh cheeses
Middle Eastern dishes
Meat or mushroom-based pasta or rice dishes

Perché ci piace

Prodotto dall'azienda vinicola di Daniele Ricci, "CCC - Come un Cane in Chiesa" è un vino bianco ottenuto da una selezione di uve bianche autoctone, vinificate in stile ossidativo, con lunghe macerazioni sulle bucce. Il risultato è un vino dal sorprendente contrasto tra naso e palato, intenso e stratificato, ravvivato da una vivace sapidità

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