Tannico rating: 85/100
Vin Mousseux Brut Nature “Chut Derain” - Domaine Derain
Domaine Derain

Vin Mousseux Brut Nature “Chut Derain” - Domaine Derain

aligoté 100%12.5%0.75 L

Artisan
585,00 kr
Vin Mousseux Brut Nature “Chut Derain” - Domaine Derain
585,00 kr
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In breve

Vitigno
aligoté 100%
Alcol
12.5%
Servizio
6–8 °C
Da bere
2025–2029
Formato
0.75 L
Regione
Burgundy
Tipologia
Sparkling
Agricoltura
Organic and Natural
Momento per degustarlo
Dinner with friends

Note di degustazione

Giallo paglierino brillante nel calice. I profumi di mela, pesca e agrumi si fondono perfettamente alle note floreali e fragranti. In bocca poggia su una struttura fresca e sapida, risultando piacevole e cremoso.

Abbinamenti

Ottimo al momento dell’aperitivo, in compagnia di formaggi freschi e frittate di verdure.
Fresh cheeses
Vegetarian dishes

Perché ci piace

Tannico rating: 85/100

È prodotto con grappoli di uve aligoté il Vin Mousseux Brut Nature “Chut Derain”. Possiamo quindi parlare di una rarità visto che non sono in molti a proporre questo particolare vitigno in veste effervescente. Uno spumante metodo classico ottenuto con una rifermentazione di 12 mesi in bottiglia, che risulta perfetto per i momenti in compagnia di amici, senza rinunciare ad un solido legame con la terra di origine.

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Domaine DerainDomaine Derain sorge a Saint Aubin, piccolo villaggio a sud della Côte de Beaune, in Borgogna. Il Domaine è stato fondato nel 1988 da Dominique, ex produttore di barriques che... Visit the winery