Tannico rating: 95/100
Vin de France Blanc "Granite" 2024 - Domaine de l'écu
Domaine de l'écu

Vin de France Blanc "Granite" 2024 - Domaine de l'écu

melon de Bourgogne 100%12%0.75 L

Artisan
391,00 kr

Vin de France Blanc "Granite" 2024 - Domaine de l'écu

391,00 kr
Out of stock

In brief

Grape variety
melon de Bourgogne 100%
Alcohol
12%
Service
10–12 °C
Drinks
2025–2032
Format
0.75 L
Region
Loire
Vintage
2024
Type
White
Agriculture
Organic, Biodynamic, and Triple A
Time to taste it
Appetizer and Dinner with friends
Allergens
Sulphites

Tasting Notes

Alla vista, il vino si presenta giallo oro brillante. Il naso mostra eleganti ed intensi sentori di frutta a polpa bianca e gialla, di agrumi e di pietra focaia, con una pronunciata traccia minerale. In bocca, grande tensione ed eleganza: il sorso è teso, pulito, piacevole e ricco. Si sviluppa su note sapide e iodate, con un finale armonico e persistente su note di agrumi.

Pairings

Questo Muscadet Sèvre et Maine si sposa benissimo con frutti di mare, piccoli crostacei, carpacci o sushi di pesce ma anche con piatti di pollame o coniglio. Ottimo anche come aperitivo.

Shellfish
Main dishes featuring white meats
Sushi

Why we like it

Tannico rating: 95/100
Questo Vin de France proviene da un vigneto esteso circa 3 ettari nei dintorni di Le Landreau, lavorato con metodi biodinamici e con esposizione sud-ovest, in cui le vigne hanno circa 45-55 anni di età. La vendemmia del "Granite" del Domaine de l'écu è manuale, la vinificazione avviene in maniera spontanea e l'affinamento sui lieviti viene effettuato in tini di cemento sotterrati.

Punteggi e premi

  • Tannico rating: 95/100
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