Vin de France Blanc "Blossom" 2024 - Domaine Matassa

Questo vino si presenta di colore di colore giallo paglierino con riflessi verdolini. L'esame olfattivo denota sentori grassi e dolci legati al mondo della frutta e delle tostature. Note erbacee e iodate in coda. Al palato il vino si sviluppa con buona cremosità e vivace acidità. Il corpo è ben equilibrato, le morbidezze non sono marcate nonostante un leggero calore alcolico. Finale di buona persistenza e sapore.

Ottimo se abbinato con cannelloni speck e gorgonzola.

Questo Vin de France della cantina Matassa è un vino dalla grande bevibilità e freschezza. Ideale se proposto in abbinamento con primi piatti di carne o formaggio. La sua versatilità verso la gastronomia è ampia e sfaccettata, saprà sicuramente esaltare le portate durante una cena conviviale tra amici o in famiglia. Da provare assolutamente.