Tannico rating: 89/100
Vigneto delle Dolomiti Pinot Nero IGT "Aurélie" 2023 - Tenuta Ansitz-Dornach - Patrick Uccelli
Tenuta Ansitz-Dornach - Patrick Uccelli

Vigneto delle Dolomiti Pinot Nero IGT "Aurélie" 2023 - Tenuta Ansitz-Dornach - Patrick Uccelli

pinot nero 100%12.5%0.75 L

Artisan
512,00 kr

Vigneto delle Dolomiti Pinot Nero IGT "Aurélie" 2023 - Tenuta Ansitz-Dornach - Patrick Uccelli

512,00 kr
Out of stock

In brief

Grape variety
pinot nero 100%
Denomination
Vigneti delle Dolomiti IGT
Alcohol
12.5%
Service
16–18 °C
Drinks
2025–2028
Format
0.75 L
Region
South Tyrol
Vintage
2023
Type
Red
Agriculture
Natural
Time to taste it
Dinner with friends
Allergens
Sulphites

Tasting Notes

Rosso robino, con riflessi color granata. Al naso emergono sentori di frutti rossi maturi, note di erbe boschive e cenni di spezie. Al palato è morbido, fine nei tannini, di ottima persistenza.

Pairings

Ottimo in abbinamento alle carni rosse, è da provare con i formaggi stagionati.

Aged cheeses
Meat-based pasta or rice dishes
Main dishes featuring red meat

Why we like it

Tannico rating: 89/100

Il Vigneto delle Dolomiti Pinot Nero IGT "Aurélie" di Tenuta Ansitz-Dornach - Patrick Uccelli, fermentato a grappolo intero e affinato per alcuni mesi in barriques, è un vino sinuoso, scorrevole, di ottima mineralità, con un buon potenziale di invecchiamento.

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