Tannico rating: 84/100
James Suckling: 96/100
Vigneti delle Dolomiti Rosso IGT "Sgarzon" 2024 - Elisabetta Foradori
teroldego 100%12.5%0.75 L
Artisan
Wines of the artisans
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Vigneti delle Dolomiti Rosso IGT "Sgarzon" 2024 - Elisabetta Foradori
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In breve
- Vitigno
- teroldego 100%
- Denominazione
- Vigneti delle Dolomiti IGT
- Alcol
- 12.5%
- Servizio
- 18–20 °C
- Da bere
- 2025–2030
- Formato
- 0.75 L
Note di degustazione
Abbinamenti
Aged cheeses
Meat-based pasta or rice dishes
Main dishes featuring red meat
Perché ci piace
Tannico rating: 84/100Lo "Sgarzon" è un Vigneti delle Dolomiti IGT che nasce dai vigneti dei comuni circostanti al Campo Rotaliano, nella Valle d'Adige. I terreni sono di origine alluvionale, con prevalenza di sabbia. Il vigneto, interamente biodinamico, è formato da una parcella di 2,5 ettari totali. La fermentazione di questo Rosso firmato dalla cantina Elisabetta Foradori, è avvenuta con lieviti indigeni in tinaja (anfora proveniente dalla Spagna), con una macerazione sulle bucce protratta per 8 mesi.
Punteggi e premi
- James Suckling: 96/100
