Tannico rating: 80/100
Vigneti delle Dolomiti IGT "Omnes Dies" 2025 - Abbazia di Novacella
Vigneti delle Dolomiti IGT "Omnes Dies" 2025 - Abbazia di Novacella
Abbazia di Novacella

Vigneti delle Dolomiti IGT "Omnes Dies" 2025 - Abbazia di Novacella

moscato giallo, müller-thurgau, kerner12%0.75 L

147,00 kr

Vigneti delle Dolomiti IGT "Omnes Dies" 2025 - Abbazia di Novacella

147,00 kr
Out of stock

In brief

Grape variety
moscato giallo, müller-thurgau, kerner
Denomination
Vigneti delle Dolomiti IGT
Alcohol
12%
Service
8–10 °C
Drinks
2026–2028
Format
0.75 L
Region
South Tyrol
Vintage
2025
Type
White
Time to taste it
Everyday wine
Allergens
Sulphites

Tasting Notes

Giallo paglierino chiaro, al naso esprime delicati profumi di pesca, noce moscata ed agrumi. Di gradazione alcolica contenuta, al palato è fresco e sapido, equilibrato e armonico. Di media persistenza.

Pairings

Ottimo come aperitivo, si abbina perfettamente a freschi piatti estivi e insalate di ogni tipo.

Vegetarian dishes
Fish-based main dishes

Why we like it

Tannico rating: 80/100
È con la linea classica che i monaci dellAbbazia di Novacella esprimono tutta la finezza dei vini dannata altoatesini. Vini bianchi e rossi che nascono da soli vigneti di proprietà, le cui fermentazioni e successive maturazioni avvengono in sole vasche dacciaio al fine di mantenere inalterate quelle caratteristiche di fragranza e di freschezza che da sempre contraddistinguono i migliori prodotti della zona. Il bianco Omnes Dies rappresenta perfettamente lidea di vino quotidiano dellAbbazia, un assemblaggio di moscato giallo, müller-thurgau e kerner particolarmente armonico, ben calibrato e definito, ottimo per accompagnare (il nome non è casuale) i pasti di tutti i giorni.

Punteggi e premi

  • Tannico rating: 80/100
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