Vernaccia di San Gimignano DOCG "Borgo alla Terra" 2025 - Geografico
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Vernaccia di San Gimignano DOCG "Borgo alla Terra" 2025 - Geografico
Geografico

Vernaccia di San Gimignano DOCG "Borgo alla Terra" 2025 - Geografico

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  • Vintage: 2025
  • Appellation: Vernaccia di San Gimignano DOCG
  • Grape: vernaccia 100%
  • Alcohol: 12.5%
  • Bottle size: 0.75L
  • Allergens: Sulphites
  • Drink from: 2026/2028
  • Serve at: 8/10 °C
  • Perfect for: Dinner with friends
  • Tannico rating: 85pt
  • Type: White
  • Pairing: Fish-based appetizers, Fish-based pasta or rice dishes

Tasting Notes

Giallo paglierino compatto e luminoso nel calice. I profumi in ingresso, di mela e pesca, sono seguiti da tipiche sensazioni di mandorla e acacia. Bocca bilanciata, ravvivata da una buona freschezza.

Pairings

Bianco perfetto con antipasti e primi di pesce, può essere abbinato a piatti della cucina vegetariana.

Vernaccia di San Gimignano DOCG "Borgo alla Terra" 2025 - Geografico: Why we like it

La Vernaccia di San Gimignano DOCG “Borgo della Terra” 2017 nasce dai grappoli dell’omonima varietà, coltivati sui terreni ricchi di sabba e ciottoli che caratterizzano l’area. Vinificazione e affinamento condotti rigorosamente in acciaio, al fine di preservare l’aromaticità e la freschezza della vernaccia.