Verdicchio di Matelica DOC "Vertis" 2023 - Borgo Paglianetto
verdicchio 100% 13.5% 0.75L
Verdicchio di Matelica DOC "Vertis" 2023 - Borgo Paglianetto
In breve
- Vitigno
- verdicchio 100%
- Denominazione
- Verdicchio di Matelica DOC
- Alcol
- 13.5%
- Servizio
- 8/10 °C
- Da bere
- 2025/2029
- Formato
- 0.75L
Note di degustazione
Abbinamenti
Perché ci piace
Tannico 85 /100
Le uve di verdicchio, dopo la vendemmia, sono fermentate a temperatura controllata in vasche di acciaio inox, dove successivamente il Vertis riposa per almeno otto mesi. Ne nasce un Verdicchio di Matelica - quello prodotto dalla cantina Borgo Paglianetto - che si distingue per equilibrio e sostanza, rivelandosi nel contempo anche fragrante, minerale e scorrevole nella beva. Non cè nulla da aggiungere: è un buon Verdicchio, per di più biologico.