Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva DOCG "Dino" 2020 - Filodivino
verdicchio 100%13.5%0.75 L
Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva DOCG "Dino" 2020 - Filodivino
In breve
- Vitigno
- verdicchio 100%
- Denominazione
- Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva DOCG
- Alcol
- 13.5%
- Servizio
- 8–10 °C
- Da bere
- 2024–2028
- Formato
- 0.75 L
Note di degustazione
Abbinamenti
Perché ci piace
Tannico rating: 90/100È dedicato, nel nome, al fondatore dell'azienda Filodivino. Il Dino è un Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico interpretato nella versione Riserva, per cui incontriamo un vino che ha riposato per 24 mesi sulle fecce fini in acciaio, dopo aver completamente svolto la malolattica. Asciutto ed equilibrato, di grandissima armonia, è un Verdicchio che offre un bel potenziale di invecchiamento, e dichiara di saper regalare, se atteso, quei preziosi toni terziari che solamente i grandi vini riescono a sviluppare nel tempo. È un bianco veramente interessante: è un Verdicchio Riserva da 10 e lode!
The winery
Filodivino