Tannico rating: 80/100
Venezia Giulia Sauvignon IGT 2025 - Volpe Pasini
Volpe Pasini

Venezia Giulia Sauvignon IGT 2025 - Volpe Pasini

sauvignon13.5%0.75 L

182,00 kr

Venezia Giulia Sauvignon IGT 2025 - Volpe Pasini

182,00 kr
Out of stock

In brief

Grape variety
sauvignon
Denomination
Venezia Giulia IGT
Alcohol
13.5%
Service
10–12 °C
Drinks
2026–2030
Format
0.75 L
Region
Friuli Venezia Giulia
Vintage
2025
Type
White
Time to taste it
Dinner with friends
Allergens
Sulphites

Tasting Notes

Giallo paglierino, al naso esprime tutta la bella tipicità della tipologia grazie a profumi che spaziano dal frutto fino ad una componente erbacea e vegetale, impreziosita da sentori anche minerali. In bocca è ben bilanciato, certamente elegante nel trovare un perfetto equilibrio tra tutti i suoi aromi e la bella struttura che li circonda. Fresco, chiude con un finale che ritorna sul frutto di ottima persistenza.

Pairings

Grande aperitivo, il Sauvignon di Volpe Pasini è vino bianco ideale per una cena a base di pesce, dall'antipasto ai primi piatti.

Fish-based pasta or rice dishes

Why we like it

Tannico rating: 80/100
Quello tra il sauvignon e Volpe Pasini è rapporto magico, che dura da decenni. Anno dopo anno è vino che mantiene un'integrità ed un rigore praticamente impossibili da trovare altrove. Un vino fresco, dritto, elegante, immediatamente riconoscibile tanto grazie ad una grande aderenza territoriale quanto varietale. Dall'ottimo rapporto tra qualità e prezzo è vino da tenere sempre a portata di mano, buono per ogni occasione.

Punteggi e premi

  • Tannico rating: 80/100
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