Venezia Giulia Bianco IGT “Trebez” 2021 - Dario Princic
Dario Princic

Venezia Giulia Bianco IGT “Trebez” 2021 - Dario Princic

chardonnay, pinot grigio, sauvignon 14% 0.75L

Artisan
557,00 kr
Venezia Giulia Bianco IGT “Trebez” 2021 - Dario Princic
557,00 kr
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In breve

Vitigno
chardonnay, pinot grigio, sauvignon
Denominazione
Venezia Giulia IGT
Alcol
14%
Servizio
14/16 °C
Da bere
2025/2031
Formato
0.75L
Regione
Friuli Venezia Giulia
Annata
2021
Tipologia
Orange Wine
Agricoltura
Natural
Momento per degustarlo
Treating yourself to something special
Allergeni
Sulphites

Note di degustazione

Di colore ramato brillante alla vista. Intenso nella sfera aromatica che racconta di uva passa, tè, scorza di agrumi, e viene impreziosito da note vegetali e delicatamente speziate. In bocca trova l’ideale equilibrio tra calore e salinità, rivelando un’elegante tannicità sul lungo finale.

Abbinamenti

Vino eclettico a tavola, da abbinare a pesci e carni bianche in umido o in salsa, ricette speziate e formaggi a media stagionatura.
Crustaceans
Main dishes featuring white meats
Fish-based main dishes

Perché ci piace

Nasce da uve chardonnay, pinot grigio e sauvignon il Venezia Giulia Bianco IGT “Trebez” 2014 di Dario Princic. Ogni varietà è vinificata separatamente a partire da una fermentazione spontanea con macerazione sulle bucce di durata variabile. Dopo l’assemblaggio il vino è posto a maturare in legno per 3 anni. L’imbottigliamento è eseguito senza filtrazioni o chiarifiche. L’omaggio al Collio ma soprattutto un pregiato nettare capace di conquistare i sensi.

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