Artisan

Valtellina Superiore Inferno Riserva DOCG "Red edition" 2022 - Plozza

380.00 kr

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Vintage: 2022
Appellation: Valtellina Superiore DOCG
Grape: nebbiolo
Alcohol: 13.5%
Bottle size: 0.75L
Allergens: Sulphites
Drink from: 2026/2034
Serve at: 16/18 °C
Perfect for: Dinner with friends
Tannico rating: 82pt
Type: Red
Pairing: Aged cheeses, Meat-based pasta or rice dishes, Main dishes featuring red meat

Tasting Notes

Rosso granato. Al naso spiccano note di frutti rossi di bosco e cioccolato fondente; al sorso è elegante, dal tannino deciso ma setoso, ed emergono sentori di erbe alpine, rosmarino e liquirizia sul lungo finale.

Pairings

Ideale con brasati, arrosti e carni rosse alla brace; si abbina anche con i formaggi di montagna di media e lunga stagionatura.