Tannico rating: 88/100
Valpolicella Ripasso DOC 2021 Magnum - Costa Arènte

Valpolicella Ripasso DOC 2021 Magnum - Costa Arènte

corvina, corvinone, rondinella14.5%1.5 L

761,00 kr

Valpolicella Ripasso DOC 2021 Magnum - Costa Arènte

761,00 kr
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In brief

Grape variety
corvina, corvinone, rondinella
Denomination
Valpolicella DOC
Alcohol
14.5%
Service
16–18 °C
Drinks
2024–2027
Format
1.5 L
Region
Veneto
Vintage
2021
Type
Red
Time to taste it
Dinner with friends and Informal occasions
Allergens
Sulphites

Tasting Notes

Rosso rubino carico e intenso alla vista. Al naso sprigiona sentori fruttati e dolcemente speziati, con ciliegie mature in evidenza. Il palato risulta ricco e invitante, con un sorso caldo e carnoso, sostenuto da una solida struttura fresco-sapida.

Pairings

Si abbina con primi piatti al sugo di carne, carni rosse e bianche arrosto e in umido. Da provare con la faraona ripiena al forno.

Meat-based pasta or rice dishes
Main dishes featuring red meat

Why we like it

Tannico rating: 88/100

Prodotto con la tradizionale tecnica del Ripasso sulle vinacce dell’Amarone, questa Valpolicella DOC di Costa Arènte affina per un periodo di 9 mesi in botti di rovere di Slavonia. Queste lavorazioni consentono al vino di sviluppare ulteriore complessità gusto-olfattiva e ricchezza estrattiva, offrendo un rosso generoso, morbido e gradevole, di grande personalità e dalla netta impronta territoriale.

The winery Costa Arènte