Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC "Il Vegro" 2023 - Brigaldara

Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC "Il Vegro" 2023 - Brigaldara

296.00 kr

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Vintage: 2022
Appellation: Valpolicella Ripasso DOC
Grape: corvina 40%, corvinone 30%, rondinella 20%, altre uve10%
Alcohol: 14%
Bottle size: 0.75L
Allergens: Sulphites
Drink from: 2025/2035
Serve at: 16/18 °C
Perfect for: Dinner with friends
Tannico rating: 84pt
Type: Red
Pairing: Main dishes featuring red meat

Tasting Notes

Colore rosso rubino intenso. Al naso esprime aromi ampi e complessi, con eleganti note di frutta matura, confettura di frutta, note speziate e boisé. Al palato è caldo, avvolgente con tannini morbidi e buona struttura. Il finale è persistente.

Pairings

E un vino intenso e di buona struttura, ideale per accompagnare secondi piatti di carni rosse arrosto o stufate.

Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC "Il Vegro" 2023 - Brigaldara: Why we like it

Il Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC Il Vegro di Brigaldara nasce dalla rifermentazione sulle vinacce di Amarone. La rifermentazione arricchisce la struttura e l'aroma del vino, rendendolo più equilibrato, complesso ed evoluto. Il vino viene affinato prima in acciaio e poi in botti di rovere di Slavonia da 25hl.

Brand

Brigaldara winery is located near the town of San Floriano, among the rolling hills of Valpolicella. The vineyards are grown in the Marano valley, one of the areas of the historic Valpolicella. The company is one of the most interesting,... go to brand page