Valpolicella Classico Superiore Ripasso DOC "Solane" 2022 - Santi
corvina 70%, rondinella 30%13.5%0.75 L
Valpolicella Classico Superiore Ripasso DOC "Solane" 2022 - Santi
In breve
- Vitigno
- corvina 70%, rondinella 30%
- Denominazione
- Valpolicella Ripasso DOC
- Alcol
- 13.5%
- Servizio
- 16–18 °C
- Da bere
- 2025–2030
- Formato
- 0.75 L
Note di degustazione
Abbinamenti
Perché ci piace
Tannico rating: 88/100Il Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC "Solane" di Santi, nato da uve raccolte esclusivamente a mano, è lasciato evolvere in barriques e, successivamene, in botti grandi, per una durata di affinamento totale di circa 15 mesi. Vino dai profumi meravigliosamente suadenti e dal corpo pieno, conquista naso e palato fin dal primo sorso.