Tannico rating: 85/100
Valpolicella Classico DOC “Le Miniere di Novare” 2024 - Bertani
Bertani

Valpolicella Classico DOC “Le Miniere di Novare” 2024 - Bertani

corvina veronese (selezione massale Novare) 70%, corvinone 20%, rondinella 10%12.5%0.75 L

334,00 kr

Valpolicella Classico DOC “Le Miniere di Novare” 2024 - Bertani

334,00 kr
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In brief

Grape variety
corvina veronese (selezione massale Novare) 70%, corvinone 20%, rondinella 10%
Denomination
Valpolicella DOC
Alcohol
12.5%
Service
16–18 °C
Drinks
2025–2030
Format
0.75 L
Region
Veneto
Vintage
2024
Type
Red
Time to taste it
Informal occasions and Lunch with family
Allergens
Sulphites

Tasting Notes

Rosso rubino fitto e luminoso alla vista, al naso propone aromi di frutti rossi e frutti di bosco in evidenza, con gradevoli e raffinate note di pepe bianco e spezie piccanti sullo sfondo. Il sorso si rivela sapido e armonico, caratterizzato da lunghi ritorni fruttati e piacevole persistenza gustativa.

Pairings

Ottimo l’abbinamento con primi al sugo di carne o con secondi di carne bianca, come cannelloni al ragù e pollo ai peperoni.

Meat-based pasta or rice dishes
Main dishes featuring white meats

Why we like it

Tannico rating: 85/100
“Le Miniere di Novare” di Bertani si presenta come un affascinante Valpolicella Classico DOC, tracciato da lunghe note fruttate e speziate, ravvivate da elegante sapidità al palato. Nasce dal tipico mix di vitigni autoctoni (corvina veronese, corvinone e un tocco di rondinella), provenienti da piante di circa 20 anni, coltivate nella Valpolicella Classica, nel vigneto “Le Miniere” della “Tenuta Novare” ad Arbizzano di Negrar. La vinificazione avviene in vasche di cemento, dove il vino ottenuto matura per un periodo di 6-9 mesi, prima di terminare l’affinamento in bottiglia, per almeno altri 6 mesi. Ne risulta un rosso veneto particolarmente piacevole e bevibile, da condividere con gli amici o in famiglia, per pranzi informali e cene spensierate.

Punteggi e premi

  • Tannico rating: 85/100
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