Tannico rating: 84/100
Valle d'Aosta Pinot Nero DOP 2025 - Les Crêtes
Les Crêtes

Valle d'Aosta Pinot Nero DOP 2025 - Les Crêtes

Pinot Nero 100%14.5%0.75 L

251,00 kr

Valle d'Aosta Pinot Nero DOP 2025 - Les Crêtes

251,00 kr
Out of stock

In brief

Grape variety
Pinot Nero 100%
Denomination
Valle d'Aosta DOP
Alcohol
14.5%
Service
16–18 °C
Drinks
2026–2039
Format
0.75 L
Region
Aosta Valley
Vintage
2025
Type
Red
Agriculture
Heroic Viticulture and Independent Winegrowers
Time to taste it
Dinner with friends
Allergens
Sulphites

Tasting Notes

Rosso rubino brillante al calice. Riccamente fruttato il bouquet olfattivo, composto da marasca, ciliegia, ribes, prugna rossa, fragola e lampone. Completano il naso preziosi accenni speziati di pepe verde. La bocca è corposa, vellutata e morbida, giustamente tannica e leggermente minerale. Buona la lunghezza.

Pairings

Da abbinare alle preparazioni della cucina di terra, è ottimo se bevuto insieme al cosciotto di tacchino al forno con i funghi.

Why we like it

Tannico rating: 84/100
Contrariamente alle tradizionali tecniche di vinificazione che richiedono limpiego del legno, questo Valle d'Aosta Pinot Nero DOP, de Les Crêtes, è ottenuto usando esclusivamente vasche di acciaio, al fine di esaltare un varietale che, già per sua natura, si distingue per eleganza, finezza e fragranza.
Possiamo dire che lobiettivo sia stato pienamente centrato: lazienda Les Crêtes propone in questo caso unetichetta davvero invitante, scorrevole e gradevole nella beva, intensamente fruttata al naso, generosa e spigliata nel complesso.

Punteggi e premi

  • Tannico rating: 84/100
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