Tannico rating: 82/100
Valle d'Aosta Pinot Nero DOP 2024 - Elio Ottin
Elio Ottin

Valle d'Aosta Pinot Nero DOP 2024 - Elio Ottin

pinot nero 100%13.5%0.75 L

429,00 kr

Valle d'Aosta Pinot Nero DOP 2024 - Elio Ottin

429,00 kr
Out of stock

In brief

Grape variety
pinot nero 100%
Denomination
Valle d'Aosta DOP
Alcohol
13.5%
Service
16–18 °C
Drinks
2026–2030
Format
0.75 L
Region
Aosta Valley
Vintage
2024
Type
Red
Time to taste it
Dinner with friends
Allergens
Sulphites

Tasting Notes

Rosso granata. Al naso emergono sentori di frutti rossi maturi, note speziate e cenni di cuoio. Al palato è ben strutturato e di corpo; la trama tannica è vellutata e la persistenza è molto gradevole.

Pairings

Ottimo in abbinamento ai primi di carne, si sposa bene con arrosti, grigliate, carni rosse in umido e selvaggina.

Meat-based pasta or rice dishes
Main dishes featuring red meat
Game

Why we like it

Tannico rating: 82/100

Il Valle d'Aosta Pinot Nero DOP di Elio Ottin nasce da vigneti allevati a circa 700 metri di altitudine; le uve vengono raccolte manualmente e il vino affina in legno per circa 10 mesi. Elegante, piacevolissimo e di bella armonia è, come tutti quelli di Elio Ottin, un vino di indubbia qualità.

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