Tannico rating: 92/100
Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Metodo Classico - Mongarda

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Metodo Classico - Mongarda

glera, vecchie varietà autoctone12%0.75 L

360,00 kr

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Metodo Classico - Mongarda

360,00 kr
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In breve

Vitigno
glera, vecchie varietà autoctone
Denominazione
Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG
Alcol
12%
Servizio
6–8 °C
Da bere
2026–2028
Formato
0.75 L
Regione
Veneto
Tipologia
Sparkling
Momento per degustarlo
Summer dinners
Allergeni
Sulphites

Note di degustazione

Giallo paglierino luminoso, dal fine perlage. Si distinguono al naso profumi di fiori bianchi, note di pera, mela gialla, tocchi agrumati; al sorso è appagante, fresco, dinamico ed equilibrato.

Abbinamenti

Si abbina ai primi piatti di mare.
Fish-based appetizers
Vegetarian dishes
Fish-based pasta or rice dishes
Sushi

Perché ci piace

Tannico rating: 92/100

Realizzato in Veneto dalla cantina Mongarda, il Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Metodo Classico è prodotto solo nelle annate più significative, per valorizzare al massimo le potenzialità e l'essenza delle uve e del terroir. Dopo la vendemmia manuale e la fermentazione in acciaio, sosta per almeno 24 mesi sulle fecce fini. Dosaggio zero, per esaltarne veracità e piacevolezza.

The winery Mongarda