Tannico rating: 84/100
Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry "Molera" 2025 - Bisol1542
Bisol1542

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry "Molera" 2025 - Bisol1542

glera 100%11.5%0.75 L

209,00 kr

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry "Molera" 2025 - Bisol1542

209,00 kr
Out of stock

In brief

Grape variety
glera 100%
Denomination
Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG
Alcohol
11.5%
Service
6–8 °C
Drinks
2026–2029
Format
0.75 L
Region
Veneto
Vintage
2025
Type
Sparkling
Agriculture
Heroic Viticulture
Time to taste it
Appetizer and Dinner with friends
Allergens
Sulphites

Tasting Notes

Giallo paglierino, con leggeri riflessi verdi. Il naso è delicato, con sentori di erbe aromatiche e fiori bianchi. Al palato è morbido, con perlage cremoso e buona sapidità. Piacevole.

Pairings

Ideale per accompagnare primi piatti a base di pesce e verdure, si rivela un ottimo compagno con dei finger food o per un aperitivo con gli amici.

Fish-based appetizers
Meat or mushroom-based appetizers

Why we like it

Tannico rating: 84/100
Delicato, contraddistinto da una piacevole mineralità, il Valdobbiadene Prosecco Spumante Superiore DOCG Extra Dry "Molera" è un vino che si svela subito con quei profumi di erbe aromatiche e fiori bianchi, che lo rendono un ideale compagno con preparazioni di pesce o verdure. Il cru Molera nasce da un terreno contraddistinto da argilla e arenaria marina, dove le radici delle vigne affondano in profondità, aggrappandosi alle ripide colline di origine morenica, dal quale a tratti emerge una roccia tenera e citrina, la Molera, appunto. La vendemmia è fatta a mano, su pendenze molto ripide, che danno il senso di quanto possa essere eroica, anche in questa terra, la viticoltura.

Punteggi e premi

  • Tannico rating: 84/100
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Bisol1542Historical winery based in Santo Stefano di Valdobbiadene, Bisol1542 can boast 20 different plots in some of the most beautiful and scenic areas of the appellation, in those steep hills... Visit the winery