Tannico rating: 88/100
Valdobbiadene Prosecco Extra Brut Rive di Santo Stefano “Vigna Montagnole” DOCG 2023 - Bortolotti
Bortolotti

Valdobbiadene Prosecco Extra Brut Rive di Santo Stefano “Vigna Montagnole” DOCG 2023 - Bortolotti

glera 100%11.5%0.75 L

194,00 kr

Valdobbiadene Prosecco Extra Brut Rive di Santo Stefano “Vigna Montagnole” DOCG 2023 - Bortolotti

194,00 kr
Out of stock

In breve

Vitigno
glera 100%
Denominazione
Valdobbiadene Prosecco DOCG
Alcol
11.5%
Servizio
6–8 °C
Da bere
2026–2028
Formato
0.75 L
Regione
Veneto
Annata
2023
Tipologia
Sparkling
Classificazione
Millésimé
Momento per degustarlo
Dinner with friends
Allergeni
Sulphites

Note di degustazione

Veste il calice di un bel giallo paglierino, con bollicine persistenti. Le iniziali sfumature agrumate lasciano successivamente il posto a note di frutta a polpa bianca. La bevuta è fresca e lineare, gradevole e delicatamente durevole nel retrogusto.

Abbinamenti

Perfetto per accompagnare le prime portate della cucina di mare, è da sposare insieme ai paccheri con i totani.
Fish-based appetizers
Fish-based pasta or rice dishes

Perché ci piace

Tannico rating: 88/100

Nel cuore di Valdobbiadene, il termine “Rive” identifica i vigneti posti su pendii scoscesi, dove il lavoro della vite richiede cura costante e manualità. L’inclinazione del terreno impedisce l’uso di macchinari: ogni fase, dalla potatura alla raccolta, avviene rigorosamente a mano. Queste vigne raccontano la viticoltura eroica del Prosecco Superiore, unendo fatica, dedizione e rispetto per un paesaggio unico. Dalla Vigna Montagnole delle Rive di Santo Stefano arriva questo Extra Brut della cantina Bortolotti. Rifermentato in autoclave per 15 mesi, è un Valdobbiadene che propone soddisfazioni garantite senza mezzi termini.

The winery Bortolotti

More wines from Bortolotti

View all the products of Bortolotti View all →
Bortolotti Visit the winery