Tannico rating: 88/100
Valdobbiadene Prosecco DOCG "Vigneto Ca' dei Zago" 2024 - Ca' dei Zago
Ca' dei Zago

Valdobbiadene Prosecco DOCG "Vigneto Ca' dei Zago" 2024 - Ca' dei Zago

80% glera, 20% bianchetta, verdisio e perera11%0.75 L

Artisan
257,00 kr
Valdobbiadene Prosecco DOCG "Vigneto Ca' dei Zago" 2024 - Ca' dei Zago
257,00 kr
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In breve

Vitigno
80% glera, 20% bianchetta, verdisio e perera
Denominazione
Valdobbiadene Prosecco DOCG
Alcol
11%
Servizio
6–8 °C
Da bere
2025–2027
Formato
0.75 L
Regione
Veneto
Annata
2024
Tipologia
Sparkling
Agricoltura
Biodynamic, Natural, and Refermented
Momento per degustarlo
Appetizer
Allergeni
Sulphites

Note di degustazione

Paglierino, leggermente velato; spuma persistente. Al naso si esprime con sentori di agrumi e di mela verde e note di fiori freschi. Al palato si rivela molto fresco, di piacevolissima beva e chiaro equilibrio.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento agli antipasti di pesce, pesce al forno, si sposa bene anche con i formaggi freschi e con sushi e sashimi.
Fish-based appetizers
Fresh cheeses
Fish-based main dishes
Sushi

Perché ci piace

Tannico rating: 88/100

Il Valdobbiadene Prosecco DOCG "Vigneto Ca' dei Zago" di Ca' dei Zago, prodotto con metodo ancestrale e quindi con rifermentazione in bottiglia, nasce da viti, di circa 56-60 anni, poste a 400 metri di altitudine. Di forte aderenza territoriale, regala un sorso intenso e croccante, che non tarda a rivelare l'alto livello qualitativo di questo Valdobbiadene.

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