Tannico rating: 90/100
Valdobbiadene Extra Brut DOCG "Cuvée 5" 2025 - Col Vetoraz
Col Vetoraz

Valdobbiadene Extra Brut DOCG "Cuvée 5" 2025 - Col Vetoraz

glera 100%11.5%0.75 L

236,00 kr

Valdobbiadene Extra Brut DOCG "Cuvée 5" 2025 - Col Vetoraz

236,00 kr
Out of stock

In brief

Grape variety
glera 100%
Denomination
Valdobbiadene DOCG
Alcohol
11.5%
Service
6–8 °C
Drinks
2025–2027
Format
0.75 L
Region
Veneto
Vintage
2025
Type
Sparkling
Time to taste it
Appetizer
Allergens
Sulphites

Tasting Notes

Paglierino; perlage fine e persistente. Al naso spiccano sentori agrumati e di frutta bianca, note rosa e acacia. Al palato è secco, ma non manca di morbidezza.

Pairings

Ottimo aperitivo, si sposa bene con antipasti, primi di pesce e crostacei.

Fish-based appetizers
Crustaceans
Fish-based pasta or rice dishes

Why we like it

Tannico rating: 90/100

Ottenuto da una selezione di 5 diverse vigne, il Valdobbiadene Extra Brut DOCG "Cuvée 5" di Col Vetoraz, nonostante un residuo zuccherino di 5g/l, conserva piacevolissime espressioni rotonde. Invita più e più volte all'assaggio.

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