Valdobbiadene Extra Brut DOCG "Cuvée 5" 2024 - Col Vetoraz
Col Vetoraz

Valdobbiadene Extra Brut DOCG "Cuvée 5" 2024 - Col Vetoraz

234 kr
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  • Vintage: 2024
  • Appellation: Valdobbiadene DOCG
  • Grape: glera 100%
  • Alcohol: 11.5%
  • Bottle size: 0.75L
  • Allergens: Sulphites
  • Drink from: 2025/2027
  • Serve at: 6/8 °C
  • Perfect for: Appetizer
  • Tannico rating: 90pt
  • Type: Sparkling
  • Pairing: Fish-based appetizers, Crustaceans, Fish-based pasta or rice dishes

Tasting Notes

Paglierino; perlage fine e persistente. Al naso spiccano sentori agrumati e di frutta bianca, note rosa e acacia. Al palato è secco, ma non manca di morbidezza.

Pairings

Ottimo aperitivo, si sposa bene con antipasti, primi di pesce e crostacei.

Valdobbiadene Extra Brut DOCG "Cuvée 5" 2024 - Col Vetoraz: Why we like it

Ottenuto da una selezione di 5 diverse vigne, il Valdobbiadene Extra Brut DOCG "Cuvée 5" di Col Vetoraz, nonostante un residuo zuccherino di 5g/l, conserva piacevolissime espressioni rotonde. Invita più e più volte all'assaggio.