Val di Neto Rosso IGT "Petraro" 2023 - Ceraudo
gaglioppo 50%, greco nero 30%, cabernet sauvignon 20%14%0.75 L
Val di Neto Rosso IGT "Petraro" 2023 - Ceraudo
In brief
- Grape variety
- gaglioppo 50%, greco nero 30%, cabernet sauvignon 20%
- Denomination
- Val di Neto IGT
- Alcohol
- 14%
- Service
- 18–20 °C
- Drinks
- 2026–2032
- Format
- 0.75 L
Tasting Notes
Pairings
Why we like it
Tannico rating: 92/100
È stato lasciato invecchiare per tre anni in barrique di rovere francese, e successivamente ha affrontato altri due anni di affinamento in bottiglia, ma ancora ha lo spirito, l’energia e il carattere di un giovanotto.
Il “Petraro” di Ceraudo, Rosso della Val di Neto, ha tutto quello che i grandi vini rossi dovrebbero avere: i profumi sono profondi e complessi, ma armonici allo stesso tempo, il sorso è morbido e consistente, di grande caratura.
Se a tutto ciò, infine, aggiungiamo un buon brasato di manzo, ecco allora che il quadro è completo, e non ci resta che augurarvi buon appetito, con un'unica raccomandazione: scegliete l’abbinamento per una bella cena del fine settimana, e vedrete che difficilmente rimarrete delusi.
