Tannico rating: 94/100
Trento DOC "Perlé" 2019 Magnum - Ferrari (astuccio)
Ferrari

Trento DOC "Perlé" 2019 Magnum - Ferrari (astuccio)

chardonnay 100%12.5%1.5 L

1 032,00 kr

Trento DOC "Perlé" 2019 Magnum - Ferrari (astuccio)

1 032,00 kr
Out of stock

In brief

Grape variety
chardonnay 100%
Denomination
Trento DOC
Alcohol
12.5%
Service
6–8 °C
Drinks
2024–2028
Format
1.5 L
Region
Trentino
Vintage
2019
Type
Sparkling
Time to taste it
Appetizer and Special occasions
Allergens
Sulphites

Tasting Notes

Giallo intenso con riflessi dorati, dal perlage finissimo e persistente. Al naso esprime un bouquet intenso di particolare finezza, con sentori di fiori di mandorlo e mela renetta, leggermente speziato con un accenno di crosta di pane. Al palato è seducente ed elegante, con una sensazione vellutata molto lunga in cui si avverte una leggera nota fruttata di mela matura, piacevoli sentori di lievito e mandorla dolce e uno sfumato fondo aromatico tipico dello chardonnay.

Pairings

Splendido a tutto pasto, Ferrari consiglia labbinamento con un grande culatello o con un piatto di vitello tonnato.

Meat or mushroom-based appetizers
Meat or mushroom-based pasta or rice dishes

Why we like it

Tannico rating: 94/100
È dai migliori appezzamenti di famiglia che nasce il Perlé, unaccurata selezione di sole uve di chardonnay, la cui maturazione sui lieviti dura ben 5 anni prima di unulteriore sosta in bottiglia. Il Trento DOC Perlé 2009 di Ferrari è un metodo classico che sintetizza al meglio l'arte e leleganza dei vini targati Ferrari, spumanti che come pochissimi altri riescono ad esprimere un elegante fraseggio gustativo in un crescendo unico. Un vino meraviglioso.

Punteggi e premi

  • Tannico rating: 94/100
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