Tannico rating: 91/100
Toscana Rosso IGT “Soffocone di Vincigliata” 2024 Magnum - Bibi Graetz (cassetta di legno)
Bibi Graetz

Toscana Rosso IGT “Soffocone di Vincigliata” 2024 Magnum - Bibi Graetz (cassetta di legno)

sangiovese 90%, canaiolo 7%, colorino 3%13%1.5 L

1 004,00 kr

Toscana Rosso IGT “Soffocone di Vincigliata” 2024 Magnum - Bibi Graetz (cassetta di legno)

1 004,00 kr
Out of stock

In brief

Grape variety
sangiovese 90%, canaiolo 7%, colorino 3%
Denomination
Toscana IGT
Alcohol
13%
Service
16–18 °C
Drinks
2026–2034
Format
1.5 L
Region
Tuscany
Vintage
2024
Type
Red
Time to taste it
Dinner with friends
Allergens
Sulphites

Tasting Notes

Rosso rubino vivace. Naso di ciliegia, frutti rossi e viola. Palato fresco e succoso, dal tannino morbido e dalla beva immediata, con finale fruttato.

Pairings

Il Soffocone di Vincigliata di Bibi Graetz accompagna carni rosse, salumi e primi al ragù. Ottimo con grigliate, arrosti e formaggi.

Meat or mushroom-based pasta or rice dishes
Main dishes featuring red meat

Why we like it

Tannico rating: 91/100
Bibi Graetz è un interprete originale del Sangiovese toscano e il Soffocone è la sua etichetta più riconoscibile e giocosa. Frutto vibrante, beva immediata e una personalità che esce dagli schemi del Chianti classico. Per chi cerca un rosso toscano d’autore, da una cantina che ha costruito un seguito di culto.

Punteggi e premi

  • Tannico rating: 91/100
The winery Bibi Graetz

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Bibi GraetzCastello di Vincigliata is a beautiful estate in the Fiesole area, dating back to 1031 and purchased by the Graetz family in the early 1960s. Vineyards extend all around the... Visit the winery