Tannico rating: 94/100
Toscana Rosso IGT "Sancaba" 2022 - Azienda Agricola Franchetti

Toscana Rosso IGT "Sancaba" 2022 - Azienda Agricola Franchetti

pinot nero13%0.75 L

761,00 kr

Toscana Rosso IGT "Sancaba" 2022 - Azienda Agricola Franchetti

761,00 kr
Out of stock

In brief

Grape variety
pinot nero
Denomination
Toscana IGT
Alcohol
13%
Service
16–18 °C
Drinks
2024–2027
Format
0.75 L
Region
Tuscany
Vintage
2022
Type
Red
Time to taste it
Dinner with friends
Allergens
Sulphites

Tasting Notes

Rosso rubino luminoso; si distinguono al naso profumi di peonia, ciliegia, ribes e frutti rossi, note erbacee e un leggero tocco di grafite sul fondo. Al sorso è deciso, teso, fresco, dai tannini presenti e dalla lunga persistenza.

Pairings

Ottimo in abbinamento con arrosti e brasati, o primi piatti conditi con sughi di carne.

Meat-based pasta or rice dishes
Main dishes featuring red meat

Why we like it

Tannico rating: 94/100

Realizzato dall'Azienda Agricola Franchetti, Sancaba è ottenuto esclusivamente da uve pinot nero provenienti dall'omonima vigna, posta nell'area collinare di San Casciano dei Bagni. La posizione e la composizione del terreno, ricco di marne argillose, permettono a questo vitigno non facile di esprimersi al meglio delle sue potenzialità. Dopo la fermentazione, che avvie in acciaio, il vino affina per 8 mesi in barriques e successivamente in cemento. Vino deciso, espressione affascinante del territorio, è prodotto in quantità limitata.

The winery Azienda Agricola Franchetti