Tannico rating: 88/100
Toscana IGT "Itinerante" 2023 - Le Vigne di Silvia
Le Vigne di Silvia

Toscana IGT "Itinerante" 2023 - Le Vigne di Silvia

cabernet franc14.5%0.75 L

Artisan
692,00 kr

Toscana IGT "Itinerante" 2023 - Le Vigne di Silvia

692,00 kr
Out of stock

In brief

Grape variety
cabernet franc
Denomination
Toscana IGT
Alcohol
14.5%
Service
16–18 °C
Drinks
2026–2030
Format
0.75 L
Region
Tuscany
Vintage
2023
Type
Red
Time to taste it
Dinner with friends
Allergens
Sulphites

Tasting Notes

Rosso rubino scuro. Al naso si avvertono profumi di frutta rossa matura, echi balsamici ed erbacei, note speziate di sottofondo; in bocca è avvolgente, dai tannini setosi, bilanciato e intenso.

Pairings

Da provare con preparazioni a base di carne e formaggi di medio-lunga stagionatura.

Aged cheeses
Meat-based pasta or rice dishes
Main dishes featuring red meat

Why we like it

Tannico rating: 88/100

"Itinerante" è un vino rosso ottenuto da uve cabernet franc in purezza, realizzato dall'azienda vinicola toscana Le Vigne di Silvia. Le uve raccolte manualmente vengono fatte fermentare utilizzando solo i lieviti presenti naturalmente sulle bucce; in seguito avviene l'affinamento, in parte in barriques di rovere francese, in parte in anfora di coccio pesto. Ne risulta un rosso strutturato ma ben calibrato, elegante e intenso.

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