Toscana Chardonnay IGT "Al Poggio" 2025 - Castello di Ama
Castello di Ama

Toscana Chardonnay IGT "Al Poggio" 2025 - Castello di Ama

chardonnay 100%13%0.75 L

403,00 kr
Toscana Chardonnay IGT "Al Poggio" 2025 - Castello di Ama
403,00 kr
Out of stock

In breve

Vitigno
chardonnay 100%
Denominazione
Toscana IGT
Alcol
13%
Servizio
10–12 °C
Da bere
2026–2032
Formato
0.75 L
Regione
Tuscany
Annata
2025
Tipologia
White
Momento per degustarlo
Dinner with friends
Allergeni
Sulphites

Note di degustazione

Giallo dorato intenso il colore al calice, luminoso e limpido. Note gradevolmente floreali aprono l’ingresso al naso, poi impostato su richiami alla frutta estiva matura, come pesca e albicocca. Sfumature ammandorlate completano il quadro olfattivo. L’attacco di bocca è deciso, minerale e fresco, buona è la struttura e lunga è la persistenza.

Abbinamenti

Da sposare alle seconde portate strutturate a base di pesce, è anche ottimo con il pollame e con la carne bianca. Da provare insieme al tacchino arrosto.
Poultry
Main dishes featuring white meats
Fish-based main dishes

Perché ci piace

Trebbiano e malvasia sono le due varietà a bacca bianca più coltivante nel territorio del Chianti, ma al Castello di Ama, dopo aver individuato una zona particolarmente favorevole, all’inizio degli anni ’80 venne impiantato un vigneto con cloni di chardonnay provenienti direttamente dalla Borgogna.
Da quel vigneto oggi prende forma lo Chardonnay “Al Poggio”.
Un bianco importante, di grande struttura, fermentato e lasciato maturare per otto mesi in barrique. È uno Chardonnay di Toscana da scegliere insieme con il pesce elaborato o con le carni bianche. Insieme al tacchino arrosto potrebbe regalarvi soddisfazioni inaspettate.

The winery Castello di Ama

More wines from Castello di Ama

View all the products of Castello di Ama View all →
Castello di Ama Visit the winery