Tannico rating: 83/100
Torchiato di Fregona Colli di Conegliano DOCG "Ciàcoe" 2018 - Ca’ di Rajo (0.375l)
Ca' di Rajo

Torchiato di Fregona Colli di Conegliano DOCG "Ciàcoe" 2018 - Ca’ di Rajo (0.375l)

glera 30%, boschera 25%, verdiso 20%, vitigni autoctoni 25%13%0.375 L

348,00 kr

Torchiato di Fregona Colli di Conegliano DOCG "Ciàcoe" 2018 - Ca’ di Rajo (0.375l)

348,00 kr
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In brief

Grape variety
glera 30%, boschera 25%, verdiso 20%, vitigni autoctoni 25%
Denomination
Torchiato di Fregona Colli di Conegliano DOCG
Alcohol
13%
Service
10–12 °C
Drinks
2024–2029
Format
0.375 L
Region
Veneto
Vintage
2018
Type
Dessert
Time to taste it
After-dinner wine
Allergens
Sulphites

Tasting Notes

Giallo dorato con riflessi ambrati alla vista. Naso complesso e variegato con note di frutta secca e candita, fiori macerati e spezie raffinate. In bocca è intenso negli aromi e l’acidità spiccata va a ravvivare la componente zuccherina, regalando un assaggio persistente e mai stucchevole.

Pairings

Vino da abbinare ai formaggi stagionati ed erborinati oppure ai dessert.

Dessert
Blue-veined cheeses

Why we like it

Tannico rating: 83/100
Il Torchiato di Fregona Colli di Conegliano DOCG “Ciàcoe” 2013 nasce dall’unione di uve autoctone come glera, verdiso e boschera. I grappoli sono posti ad appassire per 7 mesi sui graticci prima della pigiatura. La fermentazione è eseguita in acciaio e la maturazione in piccoli legni. Un vino dolce intrigante, dalla spiccata aderenza alle tradizioni e al territorio d’origine.

Punteggi e premi

  • Tannico rating: 83/100
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