Tannico rating: 80/100
Tintilia del Molise DOP "Macchiarossa" 2019 - Claudio Cipressi
Tintilia del Molise DOP "Macchiarossa" 2019 - Claudio Cipressi
Tintilia del Molise DOP "Macchiarossa" 2019 - Claudio Cipressi
Tintilia del Molise DOP "Macchiarossa" 2019 - Claudio Cipressi
Tintilia del Molise DOP "Macchiarossa" 2019 - Claudio Cipressi
Tintilia del Molise DOP "Macchiarossa" 2019 - Claudio Cipressi
Claudio Cipressi

Tintilia del Molise DOP "Macchiarossa" 2019 - Claudio Cipressi

tintilia 100%14.5%0.75 L

416,00 kr
Tintilia del Molise DOP "Macchiarossa" 2019 - Claudio Cipressi
416,00 kr
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In breve

Vitigno
tintilia 100%
Denominazione
Molise DOP
Alcol
14.5%
Servizio
16–18 °C
Da bere
2025–2029
Formato
0.75 L
Regione
Molise
Annata
2019
Tipologia
Red
Agricoltura
Independent Winegrowers
Momento per degustarlo
Dinner with friends
Allergeni
Sulphites

Note di degustazione

Si presenta di colore rosso brillante con riflessi tendenti al granato. Al naso esprime un bouquet complesso, con profumi di frutta rossa, note speziate e balsamiche. Al palato è caldo, morbido, rotondo e avvolgente.

Abbinamenti

Ottimi gli abbinamenti con carni rosse, arrosto o grigliate.
Main dishes featuring red meat

Perché ci piace

Tannico rating: 80/100

La Tintilia del Molise DOC Macchiarossa di Claudio Cipressi è lespressione più immediata e fragrante del vitigno autoctono tintilia che Claudio Cipressi ha contribuito a riscoprire e valorizzare. Dopo la vendemmia manuale, la fermentazione avviene con macerazione sulle bucce per almeno 10/12 giorni, senzasuperare la temperatura di 26 °C. Il vino matura poi in acciaio per 24 mesi e prosegue laffinamento in bottiglia per 6 mesi prima della commercializzazione.

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