Terre Siciliane Zibibbo Grillo IGP "Sole e Vento" 2025 - Marco De Bartoli
Marco De Bartoli

Terre Siciliane Zibibbo Grillo IGP "Sole e Vento" 2025 - Marco De Bartoli

zibibbo 70%, grillo 30% 11% 0.75L

Artisan
266,00 kr
Terre Siciliane Zibibbo Grillo IGP "Sole e Vento" 2025 - Marco De Bartoli
266,00 kr
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In breve

Vitigno
zibibbo 70%, grillo 30%
Denominazione
Terre Siciliane IGP
Alcol
11%
Servizio
8/10 °C
Da bere
2026/2028
Formato
0.75L
Regione
Sicily
Annata
2025
Tipologia
White
Agricoltura
Natural and Macerated
Momento per degustarlo
Dinner with friends
Allergeni
Sulphites

Note di degustazione

Giallo paglierino il colore. Sentori di frutta a bacca bianca matura e sfumature agrumate compongono un naso gradevole e fresco. Altrettanto vivace è il sorso, che rimane comunque equilibrato e abbastanza morbido. Lunga e minerale la persistenza.

Abbinamenti

Accompagna la cucina di pesce più varia, ma si abbina facilmente anche a zuppe vegetali. Da provare con il pesce spada marinato.
Fish-based main dishes
Meat or mushroom-based main dishes

Perché ci piace

Nel 1997 Marco De Bartoli pensò fosse arrivato il momento giusto per produrre un vino frutto del connubio tra due territori. È nato così un blend perfetto tra le due varietà che caratterizzano la produzione aziendale: zibibbo e grillo. Il Terre Siciliane Zibibbo Grillo IGP Sole e Vento, di Marco De Bartoli, dopo la fermentazione riposa sette mesi in acciaio. Esprimere in chiave innovativa la forza, la semplicità e la purezza del sole e del vento, regalando note aromatiche e minerali, e una spiccata piacevolezza.

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