Tannico rating: 94/100
Terre Siciliane Rosso IGP "Phitos" 2023 - COS
Cos

Terre Siciliane Rosso IGP "Phitos" 2023 - COS

nero d'Avola 60%, frappato 40%11%0.75 L

Artisan
347,00 kr
Terre Siciliane Rosso IGP "Phitos" 2023 - COS
347,00 kr
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In breve

Vitigno
nero d'Avola 60%, frappato 40%
Denominazione
Terre Siciliane IGP
Alcol
11%
Servizio
16–18 °C
Da bere
2026–2028
Formato
0.75 L
Regione
Sicily
Annata
2023
Tipologia
Red
Agricoltura
Natural and In Amphora
Momento per degustarlo
Lunch with family and A springtime outing to the countryside
Allergeni
Sulphites

Note di degustazione

Allesame visivo si presenta con una veste color rosso rubino scuro. Il bouquet di profumi al naso si sviluppa attorno ad aromi fruttati e floreali, accompagnati da una leggera nota di affumicato e di erbe selvatiche. Al palato è perfettamente equilibrato, morbido e fresco; chiude con un finale lievemente minerale.

Abbinamenti

A tutto pasto, si abbina a ricchi primi, anche di pasta ripiena. Ottimo con un couscous di carne o con grigliate leggere.
Fish-based pasta or rice dishes
Meat or mushroom-based pasta or rice dishes

Perché ci piace

Tannico rating: 94/100

Profondo e intrigante, il Pithos è Rosso che racconta tutta la bellezza dei vini di COS. Un assemblaggio di nero dAvola e di frappato vinificato e lasciato maturare per poco meno di un anno in grandi anfore di terracotta. E così che nasce un vino dal sapore ancestrale, originale per sviluppo gustativo, indimenticabile per dimensione. Da bere durante le migliori occasioni, un vero vino della festa.

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