Artisan

Terre Siciliane Bianco IGT "Versante Nord" 2024 - Eduardo Torres Acosta

346.00 kr

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Vintage: 2024
Appellation: Terre Siciliane IGT
Grape: minella 60%, catarratto, carricante, coda di volpe, grecanico e inzolia 40%
Alcohol: 12%
Bottle size: 0.75L
Allergens: Sulphites
Drink from: 2025/2027
Serve at: 10/12 °C
Perfect for: Informal occasions
Tannico rating: 88pt
Type: White
Pairing: Fresh cheeses, Vegetarian dishes, Fish-based pasta or rice dishes

Tasting Notes

Giallo paglierino, con riflessi aranciati. Al naso si esprime con sentori agrumati, note di fieno e camomilla e toni di pietra focaia. Al palato il corpo è ben sostenuto, la freschezza è molto invitante e il sorso è vivido.

Pairings

Ottimo in abbinamento ai primi di pesce in bianco, si sposa molto bene anche con i formaggi freschi e i piatti vegetariani.

Terre Siciliane Bianco IGT "Versante Nord" 2024 - Eduardo Torres Acosta: Why we like it

Il Terre Siciliane Bianco IGT "Versante Nord" di Eduardo Torres Acosta è un vino che, fin da subito, emoziona per ricchezza e profondità. Ottenuto da un tipico uvaggio siciliano, nasce da vigne di età compresa tra i 45 e i 50 anni, allevate su suoli di origine vulcanica e affina per 8 mesi in legno. Appagante e di grande tattilità al sorso, vi conquisterà fin dal primo assaggio.

Brand

Eduardo Torres Acosta is originally from Tenerife, one of the islands of the wonderful Canary archipelago; son to a local postman, owner of a small plot of vineyard, Eduardo was able to approach viticulture very early on. Driven, then, by... go to brand page