Tannico rating: 88/100
Spumante Metodo Classico Rosè de Noirs Extra Brut - Puiatti
Puiatti

Spumante Metodo Classico Rosè de Noirs Extra Brut - Puiatti

Pinot Nero 100%12.5%0.75 L

334,00 kr

Spumante Metodo Classico Rosè de Noirs Extra Brut - Puiatti

334,00 kr
Out of stock

In brief

Grape variety
Pinot Nero 100%
Alcohol
12.5%
Service
6–8 °C
Drinks
2025–2035
Format
0.75 L
Region
Friuli Venezia Giulia
Vintage
NV
Type
Sparkling
Classification
Rosé
Time to taste it
Appetizer, Everyday wine, Dinner with friends, and Light lunches
Allergens
Sulphites

Tasting Notes

Rosa tenue, perlage finissimo. Al naso profumi floreali e di piccoli frutti rossi, con un tocco speziato. In bocca è setoso e bilanciato, con un finale elegante e avvolgente.

Pairings

Perfetto con salumi delicati, sushi o piatti di pesce al forno.

Fish-based appetizers
Fresh cheeses
Fish-based pasta or rice dishes
Meat or mushroom-based pasta or rice dishes
Fish-based main dishes

Why we like it

Tannico rating: 88/100

Perché è un rosé che unisce sensualità e precisione. Ottenuto da sole uve Pinot Nero, fermenta lentamente e riposa per anni sui lieviti, sviluppando eleganza e complessità. Le note di piccoli frutti rossi si fondono con la freschezza del sorso e una bollicina cremosa e persistente. È uno Champagne-style friulano che non vuole imitare, ma interpretare: un rosé da tavola e da meditazione, equilibrato e irresistibilmente raffinato.

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