Tannico rating: 85/100
Spumante Metodo Classico Pas Dosé "Reban" 2024 - Les Crêtes
Les Crêtes

Spumante Metodo Classico Pas Dosé "Reban" 2024 - Les Crêtes

uve bianche12.5%0.75 L

487,00 kr

Spumante Metodo Classico Pas Dosé "Reban" 2024 - Les Crêtes

487,00 kr
Out of stock

In brief

Grape variety
uve bianche
Alcohol
12.5%
Service
6–8 °C
Drinks
2025–2028
Format
0.75 L
Region
Aosta Valley
Vintage
2024
Type
Sparkling
Agriculture
Heroic Viticulture
Classification
Millésimé
Time to taste it
Appetizer
Allergens
Sulphites

Tasting Notes

Paglierino luminoso nel calice, con soffice e persistente perlage. Al naso frutta bianca, lieviti e tanta mineralità. Sapido e di bella freschezza al palato, offre un sorso intrigante e vivace, ammorbidito da piacevoli note fruttate.

Pairings

“Reban” è uno Spumante Metodo Classico fresco e versatile, da abbinare alla cucina di mare leggera, crostacei, crudi di pesce, sushi e sashimi. Ottimo anche per accompagnare uno sfizioso aperitivo di salumi e formaggi a pasta dura.

Fish-based appetizers
Crustaceans
Raw fish
Sushi

Why we like it

Tannico rating: 85/100
“Reban” della cantina valdostana Les Crêtes, fa la sua prima comparsa con il Millesimo 2018, per una produzione di circa 3000 bottiglie. Si tratta di uno Spumante Metodo Classico Pas Dosé di alta quota, dal sorso nettamente fresco-sapido, impreziosito da lunghe sfumature minerali, donate dal territorio e dall’ambiente pedoclimatico. Elaborato con passione ed entusiasmo, secondo il metodo della rifermentazione in bottiglia e solo dopo un lungo riposo sui lieviti, questo Spumante è perfetto per accompagnare occasioni informali e serate tra amici.

Punteggi e premi

  • Tannico rating: 85/100
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