Tannico rating: 93/100
Spumante Metodo Classico Brut "RossoBrut" 2023 - Francesco Bellei

Spumante Metodo Classico Brut "RossoBrut" 2023 - Francesco Bellei

12%0.75 L

222,00 kr

Spumante Metodo Classico Brut "RossoBrut" 2023 - Francesco Bellei

222,00 kr
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In breve

Alcol
12%
Servizio
6–8 °C
Da bere
2025–2029
Formato
0.75 L
Regione
Emilia Romagna
Annata
2023
Tipologia
Sparkling
Momento per degustarlo
Dinner with friends and Romantic evenings
Allergeni
Sulphites

Note di degustazione

Rosso rubino scarico alla vista, con bollicine compatte, fini e persistenti. Al naso offre un bouquet intrigante e intenso di piccoli frutti a bacca rossa come fragole e lamponi, a cui segue una delicata sensazione di viola fresca. Al palato si presenta fresco e deciso, con un sorso di buon corpo tracciato da una piacevole tannicità.

Abbinamenti

Ottimo l'abbinamento con antipasti misti e caldi a base di carne, salumi e carni bianche. Da provare con la cucina tipica del territorio e con lo gnocco fritto.
Meat-based appetizers
Fish-based appetizers
Poultry
Salumi

Perché ci piace

Tannico rating: 93/100

Lo Spumante Metodo Classico Brut “RossoBrut” di Francesco Bellei è frutto di attente e lente lavorazioni sia in vigna che in cantina, volte ad esaltare la materia prima di eccezionale qualità organolettica.
Nasce così uno spumante incredibilmente affascinante e gradevole sia al naso che al palato, che sosta sui lieviti per almeno 24 mesi.
Ottimo per sottolineare momenti di spensieratezza tra amici o in famiglia, ma anche per una cena romantica.

The winery Francesco Bellei