Borgo Maragliano

Spumante Metodo Classico Brut Rosè "Giovanni Galliano" 2021 - Borgo Maragliano

371 kr
Out of stock
  • Vintage: 2021
  • Grape: pinot nero
  • Alcohol: 13.5%
  • Bottle size: 0.75L
  • Allergens: Sulphites
  • Drink from: 2024/2026
  • Serve at: 8/10 °C
  • Perfect for: Appetizer
  • Tannico rating: 81pt
  • Type: Sparkling
  • Pairing: Meat-based appetizers, Fish-based appetizers, Crustaceans

Tasting Notes

Rosa tenue, dal fine perlage; emergono delicati profumi di fiori, piccoli frutti rossi, agrumi e note tostate. Al sorso è fresco, morbido, dal finale elegantemente fruttato.

Pairings

Perfetto per un aperitivo "in rosa", si abbina con antipasti e piatti delicati a base di crostacei e verdure.

Spumante Metodo Classico Brut Rosè "Giovanni Galliano" 2021 - Borgo Maragliano: Why we like it

La cantina Borgo Maragliano utilizza esclusivamente uve pinot nero coltivate su una collina a quasi 500 metri di altitudine per realizzare l'elegante Metodo Classico Rosè "Giovanni Galliano". L'affinamento sui lieviti di circa 30 mesi regala a questo spumante un'esplosiva ricchezza di sentori fruttati e delicatamente floreali, che lo rendono perfetto per accompagnare raffinati aperitivi.

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