Spumante Brut Metodo Classico Rosè "Edition III" - DUBL (astuccio)
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Spumante Brut Metodo Classico Rosè "Edition III" - DUBL (astuccio)
DUBL

Spumante Brut Metodo Classico Rosè "Edition IV" - DUBL (astuccio)

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Spumante Brut Metodo Classico Rosè "Edition III" - DUBL (astuccio) Spumante Brut Metodo Classico Rosè "Edition IV" - DUBL (astuccio)
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  • Grape: aglianico, varietà irpine
  • Alcohol: 12.5%
  • Bottle size: 0.75L
  • Allergens: Sulphites
  • Drink from: 2026/2029
  • Serve at: 6/8 °C
  • Perfect for: Appetizer
  • Tannico rating: 91pt
  • Type: Sparkling
  • Pairing: Fish-based appetizers, Pizza, Fish-based pasta or rice dishes, Salumi

Tasting Notes

Rosa salmone intenso dal perlage fine e persistente. Al naso si esprime con sentori di fragoline di bosco e melagrana, note di rosa canina e cenni minerali. Al palato è vivace, brioso, equilibrato.

Pairings

Perfetto anche a tutto pasto, è da provare con i salumi e la pizza.

Spumante Brut Metodo Classico Rosè "Edition IV" - DUBL (astuccio): Why we like it

Le uve per "Edition IV" di DUBL, versione Rosé, vengono prodotte nella zona alta dell’areale di coltivazione dell’aglianico.
Qui le uve maturano più tardi per garantire freschezza senza eccedere con il contenuto zuccherino.
Affinato per minimo 36 mesi sui lieviti, è uno Vino spumante di qualità di grande espressività, vivido e articolato.

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